??? Geht das überhaupt???
Ja – es geht. Wir müssen nicht die Chemie-Keule schwingen, um Badezimmer, Wäsche und Geschirr sauber zu bekommen.
Heidi zeigt uns, wie das geht. Bei ihr in der Füllbar, können wir solche Reinigungsmittel kaufen und auch nachfüllen! Weiterlesen
Hall
o liebe Frischebegeisterte – das neue
Frühlings-Frische-Magazin von Ringana ist da!
Viele interessante Infos und ein neues modernes Design – das gefällt uns! 🙂
Allerdings wurden aufgrund der Marktlage auch die Preise adaptiert und etwas angehoben – die gelten aber erst ab Dienstag, 26.4.!
Also nutzt noch die günstigeren Preise bis dahin – ich berate euch gerne!
ab sofort gibt es wieder die neue NÖ-Card (bei Verlängern ist sie günstiger!) zu kaufen – in Trafiken – sie gilt nicht nur für Sehenswürdigkeiten in NÖ, Bgld, Stmk, und OÖ, sondern auch in Wien viele Attraktionen.
Diese Karte bietet alleine in Wien viele viele tolle Angebote, um unsere Stadt besser kennenzulernen – zB könnt ihr damit auf den Donauturm, das Riesenrad oder mit der Ringtram Weiterlesen
zum Thema Nachhaltigkeit noch zwei tolle Angebote für diese Woche:
Bei Ringana können bis 8.4. alle Erstbesteller portofrei bestellen!
Außerdem für alle Kunden, die ihren 10 Euro Oster-Gutschein noch nicht eingelöst haben, hier die Erinnerung (geht noch bis 8.4.)
Derzeit bei Ringana in Aktion – 10 % Rabatt auf: Weiterlesen
Helft bitte mit einen grünen Fußabdruck zu hinterlassen:
Lebensmittel am besten saisonal, regional und biologisch Weiterlesen
Ich muss euch auch das neue Lieblingsgericht meiner Familie verraten :
Putenrollbraten – der ist wirklich super lecker! Weiterlesen
E
ndlich können wir die warmen Sonnenstrahlen auf unserer Haut genießen! Es zieht uns förmlich ins Freie Weiterlesen
Ich möchte mich hier ganz herzlich bei unserer lieben Frau Horvath bedanken, die uns immer mit frischen Blumen und Kräutern um’s Eck und sehr guten Ratschlägen versorgt hat.
Leider war das mein letzter Einkauf bei ihr – Weiterlesen
Sellerie-Apfel-Rucola-Salat
Der ist wirklich köstlich, wenn jemand Stangensellerie nicht knabbern möchte, aber trotzdem seine Vorteile nutzen will: Weiterlesen
Ich weiß nicht, wie ihr Kohl kennt oder mögt. Ich kannte ihn nur mit Einbrenn und passiert – naja – gewöhnungsbedürftig. Aber dieses Rezept wird auch Euch schmecken!
Paradeiser-Kohl-Reindl
Zutaten (für 4 Personen):
1 mittelgroßer Kohl
5- 6 mittelgroße Paradeiser
4 Schalotten oder 1 Bund Jungzwiebel
1 El Butter oder Olivenöl
ev. 2 Scheiben mageren Speck
Salz und Pfeffer
Saft von 1/2 Zitrone
10 Thymianzweige
Zubereitung:
Die dicken Rippen aus den Kohlblättern schneiden und die Blätter in ca. 3- 4 cm große Stücke schneiden – anschließend in kochendem Wasser (großer Topf) ca. 3 Minuten blanchieren. Ich geb auch gleich die eingeritzten Paradeiser kurz dazu und gleich wieder heraus – so kann man die Schale sehr leicht abziehen. Danach die Kohlblätter mit kaltem Wasser abschrecken – so bleibt die grüne Farbe erhalten. Die Paradeiser vierteln und nur das feste Fruchtfleisch verwenden.
Nun Zwiebel und Speck in Fett anschwitzen, Kohl dazugeben und Hitze verstärken, Salz, Pfeffer, Zitronensaft dazu, Paradeiser und Thymianzweige und 1 Schuß Schlagobers dazu und kurz aufkochen – servieren und genießen! Ein wundervolles basisches Rezept für den Abend mit vielen Vitaminen, Ballaststoffen und Spurenelementen!
Probiert doch mal Kohlchips – eine leckere Alternative zu den fetten Kartoffelchips!
Kohlblätte
r waschen, abtropfen und in mundgerechte Stücke zerzupfen – mit Salz und Pfeffer (oder nach Belieben) würzen und wenig Olivenöl benetzen. Nun im aufgeheizten Ofen (ca. 170° Grad – unterschiedlich – kommt immer auf den Ofen an, da müsst ihr probieren) auf einem Backblech verteilen und ca. 10 – 15 min knusprig backen, dann wenden und nochmals 10 min trocknen. Die besten Chips mit Gesundheitsfaktor – aber Achtung, kein Freifahrtsschein zum Dauersnacken, Öl ist ja trotzdem dabei. Oder ihr trocknet die Blätter im Dörrautomaten.